Нерафинированные масла; без красителей и ароматизаторов/ ореховая мука от производителя в Барнауле

Особенности использования кокосовой муки в кулинарии 

 Придаёт блюдам приятно необычный, сладковатый вкус, учитывая это, подсластителя (и в целом сладких ингредиентов: сахара, фруктов, сухофруктов и др.) вам, скорее всего, понадобится меньше 

 Делает выпечку воздушной 

 Практически не содержит клейковины и абсорбирует в себе много жидкости, поэтому при готовке с кокосовой мукой, необходимо добавлять больше «склеивающего» материала: яиц, молока и жидкости. 
  В среднем, на 1 стакан кокосовой муки необходимо брать 4-6 яиц (зависит от размера) и 1 стакан жидкости, зависит от необходимого результата. 

 Можно готовить рецепты, в составе которых используется исключительно кокосовая мука, но всё же лучше (особенно если это ваш первый эксперимент с кокосовой мукой) использовать ещё один вид муки, у которой клейковины в составе больше, и вы знаете её свойства, например, пшеничная цельзерновая мука (тоже полезна) 

 При жарке или тушении овощей, мяса, рыбы кокосовая мука используется в таком же соотношении и количестве, как и любая другая 

 Кокосовая мука имеет свойство «комковаться» при соприкосновении с другими продуктами, поэтому чтобы тесто получилось более воздушным, рекомендуется сначала муку просеять, а перемешивать ингредиенты чуть дольше и тщательнее 

 Выпечка из кокосовой муки получается, как правило, более сухая и плотная, чем ожидается. Поэтому не бойтесь добавлять в тесто перетертые фрукты, сухофрукты, варенье.

Приглашаю за солеными растворами в тему http://sibcatalog.ru/best.html?tid=2798

Климова Марина:  Хорошо

Что-то я упустила абрикосы из виду.. Саш, если будут мука (500г) или масло (110  мл), лишние, возьму

По СП-9 ждем сегодня-завтра Абрикосовую муку изготовят, скажут точное кол-во и выставят счет.

Инна Кротова:  Климова Марина:  

Климова Марина:  согласна!    поддерживаю! 
Саша - классный "орг"!!!  во всех отношениях ))

Саша ТЕВС:  Саш, спасибо за инфу и внимательное отношение к участникам!!! С тобой приятно сотрудничать!

Что такое отжимки #отжимки - это уже отжатая семечка, орех, в них 2-4% масла максимум. То есть в пресс засыпается орех - выходит наисвежейшее масло + с конца станка выходит уже отжатый орех-отжимка. 

 Из отжимок можно сделать - 100% натуральный скраб или ароматную муку для приготовления пищи. Добавлять в каши, для приготовления урбеча и т.д. 
Я сделала скраб: отжимки размолола в комефолке и добавила витамин молодости - абрикосовое масло  или любое другое.

 Свойства абрикосового масла: 
Ранозаживляющее; Антицеллюлитное; Антиоксидантное; Питательное; Увлажняющее; Омолаживающее; Тонизирующее; Противовоспалительное. 

Наскрабила лицо и оставила на несколько минут для питания кожи  такой скраб предотвращает появление морщин, глубоко проникает в кожу, не вызывает аллергических реакций и раздражения, лечит дерматит, потницу и опрелости.

 Как варить какао из какао бобов? 

Чтобы приготовить вкусный и полезный напиток, на четыре порции необходимо взять: 

 200 грамм бобов 
 200 грамм меда 
 10 грамм корицы 
 стручок ванили. 

Помимо этого нужно будет обзавестись сковородкой, толкушкой и парочкой тарелок. 

 На первом этапе следует подготовить какао бобы. Они хорошенько промываются, затем тщательно перетираются в емкости и заливаются водой. Такое действие позволит быстро избавиться от кожуры. 
 Теперь бобы очищаются и подготавливаются различные специи. Так, в качестве «примочек» подойдут мед и ваниль. Все это тщательно перемешивается с бобами. 
 Теперь полученные компоненты измельчаются до шоколадной массы. Для этого дела подойдет кофемолка. 
 После всего этого, полученная масса заливается кипятком или тёплой водой и настаивается. 
 Вполне можно добавить немного растительного молока. Таким образом и готовится вкусное какао 

А также можно съедать по паре штучек какао-бобов в день для общей пользы. Очень хорошо какао-бобы сочетаются с мёдом!

Климова Марина: Марина, какао масло СВЕТЛОЕ (фильтрованное), ТЕМНОЕ (нефильтрованное). Оба вида можно употреблять в пищу, но лучше светлое кушать, а темное использовать, как баттер для тела после душа. Я светлое масло даю детям с горячим молоком на ночь, а темным себя мажу)

Девчонки, а по вкусу/свойствам масло какао тёмное и светлое отличаются, кто какое пробовал?

Миндальная мука  

Состав и полезные свойства 

Калорийность миндальной муки довольно высокая - порядка 605 кКал на 100 граммов. 

Вместе с тем это необычайно ценный по своему химическому составу продукт. 
В ней содержатся практически вся линейка витаминов группы В, холин, бетакаротин, кальций, магний, фосфор, железо, хлор, сера, калий, биологически активные компоненты, антиоксиданты и фитоэстрагены. 

В состав миндальной муки входят все ценные компоненты свежего орехового ядра. 
При этом они не утрачивают своих полезных свойств даже после термической обработки. 

Особая польза миндальной муки состоит в том, что она практически не содержит глютена, поэтому на ее основе можно приготовить множество продуктов и кондитерских изделий, подходящих для чувствительных к глютену людей. 

 Применение  
В основном миндальная мука используется в кондитерском производстве. 
Без нее было бы невозможным приготовить так полюбившиеся всем пирожные макаруны, классический марципан или десерт с франжипаном. 
Прекрасно подходит для приготовления бисквитов, различного вида теста, орехового крема, конфет и пирожных. 

Средиземноморские кулинары часто используют миндальную муку и при приготовлении первых и вторых блюд, а не только десертов. 

 На ее основе можно готовить соусы, заправлять ею супы, каши, запеканки и пудинги. 
С добавлением миндальной муки можно изменить консистенцию любого блюда, сделать его более густым и питательным, а также придать любому блюду изысканный орехово-миндальный аромат. 

 Противопоказания 
Миндальная мука – полностью готовый к употреблению продукт. Она не нуждается в длительной обработке или предварительной обжарке. Блюда из нее можно употреблять практически всем, за исключением людей, страдающих индивидуальной непереносимостью продуктов из миндаля. Также следует проявлять осторожность и ограничивать количество употребления страдающим избыточной массой тела – продукт весьма калориен. 

 Однако сравнительно низкий гликемический индекс и отсутствие в составе глютена делает миндальную муку продуктом, подходящим для диетического питания, но только в умеренных количествах.

Масло Арганы Марокко (Амбра-Мускус) 25мл.
Свойства композиции масел арганы, сладкого миндаля, абрикосовых косточек питает, смягчает, усиливает обменные и регенерационные процессы кожных покровов, стимулирует выработку эластина и коллагена, запускает в организме процессы метаболизма и интенсивного омолаживающего действия.
Масло абрикосовых косточек усиливает обменные и регенерационные процессы кожных покровов, кровообращение, стимулирует выработку эластина и коллагена, запускает в организме процессов метаболизма и интенсивного омолаживающего действия.
Экстракт мускуса создает атмосферу сексуальности и чувственности, снижает чувство обеспокоенности и меланхолии.
Экстракт амбра активизирует кровоснабжение, борется с усталостью, депрессией и стрессом, придает сил, успокаивает, способствует балансу.
Масло обладает редким и тонким ароматом, обладает увлажняющими свойствами.
Благодаря использованию этого масла после душа или во время массажа Вы испытаете уникальные ощущения, а на коже останется тонкий аромат амбра и мускуса, чувственный и тонизирующий…

Добавить в заказ:
нераф. МАСЛО ШИ-МИНИ (6 гр), ЖЕЛТОЕ, пр-во Кот-д'Ивуар Арт: Кол-во: 1 Размер: Цена:

Климова Марина:  Марина, спасибо за развернутый отзыв. Перенесите пожалуйста, свой отзыв в раздел "Отзывы", уверена девочкам потом пригодится.

Елена Пахомова:  Ольга J:  Девочки, сменила фото на какао-бобы, теперь нормально. В теме тоже можно оставлять заказы.

Ольга J:  я тоже не могу на этот единственный товар в альбоме заказ оставить. Грузится и все.... 

Саша ТЕВС:  В альбоме почему-то не могу заказ на какао-бобы не получается оставить - зависает

Добавить в заказ:
какао-бобы (Кот-д'Ивуар), 200 гр Арт: Кол-во: 2 Размер: Цена: 200

Ещё неделя не прошла с первой покупки, как поняла, что подсадила Саша на масла (муку ещё не попробовала). Что успела: кокосовое масло сразу после душа- прелесть, кожа увлажнённая, нежная; сухой скраб какао+ масло кокоса и пара капель грецкого ореха- ну супер скраб, потом всё тело как  шёлковая вкусняшка; аргановое масло на влажное лицо (вокруг глаз тоже) утро и вечер- это во обще нереально! за 4 дня я увидела разницу, все крема забросила; миндальное масло разогретое втирала в кожу головы и по всей длине за час примерно до мытья (мыла шампунью без бальзама)- очень понравилось, волос мягкий, нежирный; кокосовое масло пробовала на волос наносить на ночь (без корней), утром с шампунью мыла- мне не пошло..через час как будто грязный волос, жирно.

СП- 9 ДОЗАКАЗЫ  ПРИНИМАЮ ДО ВОСКРЕСЕНЬЯ 22-00ч. УСПЕВАЕМ.

Климова Марина:  Есть последняя банка, ответила в лс.

Саша ТЕВС:  Саш, если кокосовое ещё есть в пристрое, заберу одну

Девочки , кто любит шоколад -какао масло темное прям вкусняшка , я ложу в кофе и получается почти шоколад

СП-9 СТОП, ПРИНИМАЮ ДОЗАКАЗЫ.

В СП-9 ПРИНИМАЮ ЗАКАЗЫ:

- АБРИКОСОВУЮ МУКУ  500гр. цена 90р.

- МИНДАЛЬНУЮ 200гр. цена 240р.

Инна Кротова:  Инна, спасибо, мне очень приятно, что Вам понравилась закупка Пусть натуральных средств по уходу за собой будет больше, будьте здоровыми!

Саша ТЕВС:  Сашенька, спасибо за не только хорошую, но и очень интересную закупку  столько полезной и интересной информации здесь почерпнула )) и в интернете искать не надо ))) всё в одном месте: и хлеб, и зрелища, и ...информация о них . 
СПАСИБО!!! 

Применение масла какао от растяжек  

Применяется #маслокакао и для профилактики целлюлита, а также для устранения растяжек на животе, бёдрах, груди и других участках тела. Делать #массаж с маслом какао лучше заранее, пока растяжки ещё не появились – например, во время беременности, или хотя бы вскоре после рождения ребёнка. 

 МАССАЖ 

 Масло какао – 2 столовые ложки 
 Кокосовое масло – 2 столовые ложки 
 Оливковое масло – 2 столовые ложки 
 Эфирное масло апельсина – 7-10 капель 

Перед массажем тело разогреваем под душем, проводим скрабирование проблемных зон, смываем остатки скраба, наносим на тело #массажноемаслотонким слоем и проводим массаж по массажным линиям. Можно использовать банку для вакуумного антицеллюлитного массажа. 

 ОБЕРТЫВАНИЯ 

 Масло какао – 2 столовые ложки 
 Мед – 1 столовая ложка 

Растопить на водяной бане #маслокакао до полного растворения масла (температура не выше 40-45°С ), слегка остудить и добавить #мед. Тщательно перемешать. Нанести на очищенные проблемные зоны, обернуть пищевой пленкой и укутаться махровым халатом или одеялом на 20-30 минут. После - остатки смыть теплой водой. 

Кожа после такой процедуры становится увлажненной и сияющей. 
Проводить обертывания необходимо 2 раза в неделю. 

 МАСЛО КАКАО В ЧИСТОМ ВИДЕ 

#маслокакао от растяжек можно использовать просто как твердый крем. Оно тает при температуре тела. После его использования на коже не остается жирных следов, а только приятный запах. После применения масла кожа становится мягкой, сияющей и эластичной. В виде крема от растяжек масло какао можно использовать каждый день. 

 Противопоказанием к применению: какао масла является только индивидуальная непереносимость.

10 СПОСОБОВ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КАКАО МАСЛА, О КОТОРЫХ ВЫ НЕ ЗНАЛИ 

Твердое светло-желтое масло ярким и душистым ароматом известно всем. Жир, выдавливаемый из зерен плодов шоколадного дерева, долгое время использовался только для приготовления разнообразных сладостей, но через какое-то время активно стал применяться в фармацевтической и косметической промышленности. Итак, приступим 
ЦЕЛЛЮЛИТ И ПОХУДЕНИЕ! 
Благодаря наличию теобромина и кофеина, масло способствует расщеплению жиров – происходит уменьшение объемов тела, улучшается тонус кожи. Смешайте 1 ст.л. меда и 2 ст. ложки растопленного какао масла. Смажьте проблемные зоны, накройте пищевой пленкой и укройтесь пленкой. Смойте через 1 час. Повторяйте 2 раза в неделю 1 месяц. 
 РАСТЯЖКИ И ТРЕЩИНЫ СОСКОВ (возможно использование в период беременности). 
Смешайте 25 г масла какао (предварительно растопив его на водяной бане) с 25 мл масла таману или другого растительного масла. Наносите на кожу 2 раза в день. Перед кормлением можно не смывать. 
ЗАЩИТНОЕ СРЕДСТВО ОТ СОЛНЦА ДЛЯ ЛИЦА И ТЕЛА. 
Смешайте 3 ст.л. растопленного какао-масла и 3 ст.л. масла лесного ореха, добавьте 10 капель эфирного масла розмарина. Разлейте по формочкам для льда. Поставьте в холодильник. Плитки используйте для смазывания кожи за полчаса-час до выхода на солнце. Защищайте кожу одеждой и шляпами. 
 ЗАЩИТНОЕ СРЕДСТВО ОТ СОЛНЦА И ВОДЫ ДЛЯ ВОЛОС. 
Маленький кусочек какао разогрейте в ладонях и нанесите на сухие волосы (не корни) за полчаса до выхода на солнце и купания. Ваши волосы будут защищены от выгорания на солнце, морской, а также хлорированной воды. Также используйте какао для сухих и секущихся кончиков в повседневной жизни и очень сухих и особенно вьющихся волос. 
ОТ КАШЛЯ - у взрослых и детей, а также при бронхитах (дополнительное средство). 
Разогрейте небольшой кусочек какао в руках и сделайте массаж грудной клетки. Наденьте майку и шерстяную жилетку. 
Укрепление бровей и ресниц. 
Нанесите маленький кусочек масла какао на брови и легкими движениями вотрите в волоски и кожу от переносицы к вискам. Для ресниц используйте ватную палочку. Капельку маслица нанесите на ресницы на ночь. 
СУХОСТЬ РУК И НОГ, ТРЕЩИНЫ, ЗАУСЕНИЦЫ 
Смажьте растопленным теплым маслом ступни и руки. Наденьте перчатки или носочки. Можно применять на ночь. 
МАСКИ-КОМПРЕССЫ ДЛЯ ВЕК (антиэйдж, темные круги и синяки под глазами). 
Смочите полотенце в теплой воде и приложите к векам. Маленьким кусочком какао смажьте веки: от переносицы. Приложите половинки ватных дисков смоченных в теплой заварке, гидролате или любом травяном чае. Оставьте на 20-40 минут. Смойте водой. 
 ПИТАТЕЛЬНОЕ И СМЯГЧАЮЩЕЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ВАННЫ (для взрослых и детей) 
Растопите 3 ст.л. масла какао, слегка остудите и добавьте 3 ст.л. сухого молока и 1 ст.л. овсянки. Для детей добавьте 5 капель эфирного масло лаванды. Для взрослых: 10-15 капель вашего любимого масла. Вылейте в форму для льда и заморозьте. Бросайте 1-2 плитки в теплую ванну за 5 минут до погружения в воду. 
ШОКОЛАДНОЕ ПИТАТЕЛЬНОЕ ОБЕРТЫВАНИЕ ДЛЯ ВОЛОС 
Растопите 3 ст.л. какао-масла, слегка остудите, добавьте 1 ст.л. меда и 1 желток. Нанесите на сухие немытые волосы. Оберните голову полотенцем и пленкой. Через час промойте волосы шампунем. 

Приятного вам шоколадного удовольствия!